闽南承古继今的“起厝”习俗 泉州建房子风俗

　　闽南语中建房称之为“起厝”，搬入新家则称为“入厝”。对闽南人来说，“起厝”等同于“建业”，是不可疏忽的大事，而“入厝”在闽南人看来，将会与之后一家人的运势息息相关，也是极为重要的。因此，在闽南“起厝”、“入厝”时候，有着许多有趣的讲究与习俗。现在众易居小编带你来了解闽南“起厝”习俗。

    由于各地的风俗习俗有一些差异，所以会有不少的帖子，大家可以看看自己老家的风俗习惯是否一样。

    闽南“起厝”风俗

    旧时起大厝，揭时敬土地

    “闽南起厝有‘动土’、‘上梁’之说，房屋的朝向方位选择也很重要。”家住祥芝的蔡老先生介绍说，闽南一带流行着一种说法，“起厝看北越吃越空”，意思是朝北的房屋装不进钱财。闽南一带为沿海区域，常刮东北风，因此“起厝”多选择“坐北看南”或者“坐西看东”才不会被北风“吹空”。“起厝”时还会力求与其他房屋并排，朝向一致，避免大门对开，进出挤撞。

    此外“起厝”讲究“揭时”，动土时要揭时敬土地。“家里通常都会找风水师来‘揭时’。”蔡老回忆说，动土时，在宅址中间竖插土地公牌位，然后用土盅（一种竹条编成的容器）装点红土插上香放到牌位前，并准备三牲果合敬奉。此后每逢初二、十六要备果合“做牙”。蔡老告诉记者，这种做法有点类似于与土地公神订约，消除可能出现的冲突，祈求神明的庇佑。

    闽南人旧时“起厝”除了动土之外，上梁仪式更为隆重。据蔡老介绍，上梁就意味着起厝工程即将告竣，因此马虎不得。在选定的吉日良辰里，煮“红圆子”、备三牲果合来敬土地公、“路头公”（掌管马路的神明）、“地主”，还要找属龙的男丁在梁正中挂红布、绑福袋（内装四季五谷）、画八卦、贴喜联，上梁时焚香放鞭炮，祈求安居乐业、兴旺发达。

    今日起大厝，承古又创新

    现在起大厝的一些习俗做法还大多沿袭旧时，刚搬进新家的蔡女士向记者介绍说：“去年房子开始建时，揭时、敬土地公都是必须的，只不过已经没有‘上梁’这个说法了。以前的房屋房顶是要吊梁上去的，现在已经不用‘梁’了，因此也就改‘上梁’为‘封顶’，除去了绑福袋、挂红布的习俗，只有焚香、备三牲果合祭拜神明。”据蔡女士介绍，动土、上梁（封顶）之时也不再宴请工人而是直接以红包的形式来表示谢意。

    走在祥芝镇各个村落里，记者发现，以前普遍存在的一层石头房已经大多被小高楼所取代了，朴素的房屋外表也被各式各样的瓷砖所覆盖而更加光鲜亮丽了。蔡女士的新家，屋内独特、新颖的设计吸引了记者的眼球，墙壁不再是粉刷而成，而是铺上了大块的黄白瓷砖，房间里贴上了各式花纹的壁纸，房顶上吊板样式更是多种多样。“这是专门请装修公司进行设计、装修的。”蔡女士说，现在许多新建的房子都采用现代化的装修风格，人们已不仅仅追求“有得住就好”，而是要住得舒适、住得漂亮、住得时尚。

    然而，虽然建筑材料、装修风格在不断地改变，但是记者发现，不论怎么变，闽南人家宅里总会腾出那么一个地方用来供奉土地公，并将初二、十六“做牙”的习俗不断地传承延续。

起大厝习俗之放水涵和合大门

    旧式大厝，上、下厅之间有各天井，大厅、下厅和两边“举头”，前半部的雨水均往天井倾泻，所以在天井中必须开挖一个阴沟暗涵以排泄天井中的雨水。但安排水沟的位置则必须根据房屋坐向的二十四山来确定。从天井通往屋外的整条水沟分涵孔、涵井和涵口三部分。

    涵孔的位置按本村的水势流向而定，若是本村水流向东，那么涵孔就应该安排在天井的东侧。涵孔有几种形状，有半圆形以象金，正方形的象木，和三角形以象火等三种形状，一般由石匠凿于举头砛石的底边。

旧时永宁有座大厝不设涵孔水沟，而是在天井中深埋三层底朝天的大陶瓮，雨水就由地下这些空洞存储。据说这是避免“钱水”外流。

    合大门，房屋的大门选用上等杉木制成，厚至二寸以上，待风干以后，再择吉日合门，届时由木工师傅双手各持酒一杯，面向大门口念吉言：

    “是我门，听我言，日进千乡宝，时招万里财！吉星高照，大吉大利！”

大门合好以后，还在大门上钉了一对门环，一般由生铜铸造，先由一八角形铜片垫底，上面铸着“丹凤朝阳”和“五福捧寿”等吉祥图案，门环以下，也安一个兽头，即是装饰物，又可承住铜门环，俗称“兽环”，兽、寿谐音，寓意吉庆意思。当有客人来访，则以门环叩击兽头发声，而使主人知门外有人，开门接应。

    上等人家，大门常漆朱红色，俗称“朱门”。官宦之家以及宫庙殿堂，并画出一对门神，一般人家大门油漆不画门神，常画一对“门叶”，上写“物华”、“天宝”，或“国富”、“民强”等吉言。

    总之，所有礼俗均寓意纳吉迎祥之美好愿望。

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